Oreo is

I forrige weekenden fyldte kæresten år, og i den forbindelse skulle der is på bordet til dessert, og det blev blandt andet denne OREO is.

Bunden
300 g OREO kiks
100 g smeltet smør

Hak eller blend kiksene meget fint, og vend dem i det smeltede smør. Fordel massen i bunden af en springform, eller i den form du vil lave isen i.

Oreois
3 stk pas. æggeblommer
125 g flormelis
½ l piskefløde
1 pakke (ca. 150 g) OREO kiks.

Æggeblommer og flormelis piskes godt sammen.
Fløden piskes til skum og vendes sammen med æggemassen.
Kiksene hakkes lidt groft og vendes i isen.
Ismassen hældes over OREO bunden og sættes i fryseren til dagen efter.